• 很多孩子都會(huì)有挑食、偏食的問題,對(duì)于自閉癥孩子來說就更令人頭疼了,因?yàn)樽蚤]癥孩子所表現(xiàn)出的挑食行為往往比一般孩子更為嚴(yán)重,如對(duì)食物具有較強(qiáng)的挑剔選擇性,對(duì)某些食物的性狀、質(zhì)地有著異常執(zhí)著的偏好,拒絕嘗試其他食物或?qū)α硗庖恍┦澄飿O度抗拒,以及用餐期間脾氣極端等一系列問題。


    懷疑孩子有自閉癥傾向,專業(yè)評(píng)估免費(fèi)測(cè)


    有些自閉癥孩子可能只吃三到四種食物,甚至只單吃一種,如果家長(zhǎng)不認(rèn)真干預(yù),孩子挑食的問題會(huì)日趨嚴(yán)重,從而因飲食不平衡造成嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良。即便挑食問題算不上極端,孩子目前看起來生長(zhǎng)正常,但是營(yíng)養(yǎng)缺乏會(huì)導(dǎo)致孩童在八歲以后,生長(zhǎng)速率低于平均水平。



    面對(duì)挑食問題,家長(zhǎng)們必須引起足夠的重視,因?yàn)槌燥埵俏覀兠刻於家龅氖虑椋碴P(guān)乎到孩子的身體健康。希望通過這篇文章,讓家長(zhǎng)可以幫助孩子增加食物的種類,讓孩子改善挑食問題。



    挑食的界定


    首先我們要界定一下挑食,家長(zhǎng)們可以看看孩子是否有以下的情況,如果存在,就需要引起重視了。


    符合下面任何一條,都屬于挑食:


    1、不吃整類食物。食物分為四大類,谷物淀粉類(比如米飯、面包等),蛋白質(zhì)食物(肉、雞蛋、豆類),水果蔬菜類,奶制品。不吃其中任何一整類食品,都算作挑食。


    2、不吃某種質(zhì)地的食物。比如只吃很脆的食物,或只吃很軟的食物。


    3、不吃某種特性的食物 。比如,只要是綠顏色的食物都不吃,那么就沒法攝入蔬菜的營(yíng)養(yǎng);只吃熱的食物,那么就沒有辦法吃到新鮮的水果了。


    4、不吃固態(tài)食物,只吃流食。比如只喝粥不吃米飯。


    5、只吃 5 樣或者更少的食物。比如,只吃面條,或只吃米飯。



    當(dāng)然,有時(shí)候孩子不去吃一種食物或菜,這時(shí)候不要及早下定論,可能是孩子覺得不好吃從而拒絕吃這項(xiàng)食物,強(qiáng)迫孩子去吃只會(huì)讓孩子更加畏懼,我們可以用其他同種類的食物來代替這樣食物,看孩子接不接受。


    挑食的原因


    許多孩子都會(huì)存在挑食、偏食的問題,甚至成年人自己也會(huì)存在挑食問題。每個(gè)人都有自己偏愛的食物,因?yàn)閻鄢裕矚g它的味道,這都很正常,而自閉癥孩子在只吃自己喜歡的食物方面更加固執(zhí),這其中的原因有很多。


    1、腸胃功能失調(diào)


    如果有挑食的問題,首先需要去看醫(yī)生,查明是否有任何病因,比如胃部反流,食物過敏,長(zhǎng)期便秘,吞咽障礙,對(duì)某些食物感覺異常等,都可能是引起自閉癥孩子挑食的原因。


    許多自閉癥兒童往往存在腸胃功能失調(diào)癥狀,不僅使自閉癥兒童臨床干預(yù)治療變得復(fù)雜,還會(huì)引起自閉癥兒童對(duì)非特異性結(jié)腸炎、淋巴樣增生及胃部局灶性炎癥擁有更高的患病率,這時(shí)候,建議家長(zhǎng)可以為孩子補(bǔ)充益生菌,改善腸胃敏感,調(diào)節(jié)腸道功能。

    2、刻板

    2、刻板行為

    自閉癥孩子對(duì)食物具有極端選擇性是他們對(duì)食物在新環(huán)境、新形式上的抗拒,是刻板行為的體現(xiàn)。


    他們對(duì)某些事物的種類、性質(zhì)、質(zhì)地異常執(zhí)著地偏好,從而對(duì)另一些事物極度抗拒,如他們大多偏愛米飯、面食、奶類、冷飲及膨化食品,但不喜歡肉類、水產(chǎn)、蔬菜、水果等。有些只吃深顏色蔬菜、每天只吃一種蔬菜,并且他們對(duì)食物的擺放、器皿及溫度也格外關(guān)注,這都是因?yàn)榭贪逍袨槎a(chǎn)生的挑食問題。


    3、嗅覺敏感


    很多自閉癥孩子不愿意進(jìn)食某些食物,家長(zhǎng)們總是順理成章地認(rèn)為只因?yàn)楹⒆硬粣鄢远眩瑓s不知自閉癥孩子對(duì)食物的喜好大多來自嗅覺。因?yàn)樗麄儗?duì)熟悉的味道不排斥,而對(duì)不熟悉的味道,在還沒有嘗到它時(shí),可能就已經(jīng)產(chǎn)生了強(qiáng)烈的排斥。


    4、環(huán)境


    挑食的原因,有可能是周圍環(huán)境造成的。比如,家長(zhǎng)允許小孩無節(jié)制地吃零食,不規(guī)律的吃飯時(shí)間,過早接觸到不適合孩子年齡段的食物(比如2,3歲被魚刺到,可能會(huì)再也不吃魚),家長(zhǎng)挑食起到了不好的帶頭作用等。有的小朋友特別喜歡得到家長(zhǎng)的關(guān)注,當(dāng)偏食的行為可以讓家長(zhǎng)關(guān)注(壞的行為得到了好的結(jié)果),即便是責(zé)怪的語氣,孩子的挑食行為仍舊得到了強(qiáng)化。


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